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来源:好招商食品网 美食制作 烟雨心灵  |  2023-02-09
主料:
鸡蛋5个

辅料:
番茄酱1大匙味极鲜酱油1大匙陈醋1小匙1大匙清水多半碗

糖醋荷包蛋的做法步骤

1.小碗里加入1大匙番茄酱

2.1小匙陈醋、1大匙味极鲜酱油

3.再加入1大匙糖

4.搅拌均匀,尝尝味道,调成喜欢的口味

5.平底不粘锅刷点油烧热,打入5个鸡蛋

6.煎至蛋清基本凝固

7.倒入碗汁

8.中小火烧,不时晃动锅具防止糊底,至汤汁浓稠,蛋黄熟透

9.装盘

10.加点枸杞、香葱


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